µðÀúƮó·³ ´ÞÄÞÇÏ°í Ä¿ÇÇó·³ Çâ±â·Î¿î
³ª¸¸ÀÇ Ãë¹Ì, º£ÀÌÅ· & ¹Ù¸®½ºÅ¸ Ŭ·¡½º!
Àϻ󿡼 ÀÚÁÖ µðÀúÆ®¸¦ Áñ±â°í Áý¿¡¼ Ȩº£ÀÌÅ·, Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¸é¼ ÀÚ¿¬½º·¹
º£ÀÌÅ·¿¡
º£ÀÌÅ· / ¹Ù¸®½ºÅ¸ Ŭ·¡½º¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ ³ô¾ÆÁ³°í ÀÚ¿¬½º·¯¿î Ãë¹Ì·Î ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãë¹ÌÈ°µ¿À¸·Î, ¶Ç ³» ¾ÆÀÌ, ³ª ÀÚ½ÅÀ» À§ÇÑ ¾ÈÀüÇÏ°í °Ç°ÇÑ °£½ÄÀ» À§Çؼ Ä«Æä¿¡¼¸¸ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ¾ú´ø
À¯¸íÇÑ µðÀúÆ®¿Í Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé¾î ³ª¿¡°Ô ¼±¹°ÇÏ°í ÁÖº¯ »ç¶÷µé¿¡°Ôµµ ±â»ÝÀ» ³ª´©¼¼¿ä!
¿øµ¥ÀÌ º£ÀÌÅ· / ¹Ù¸®½ºÅ¸ Ŭ·¡½º, ÀÌ·± ºÐµé²² ÃßõÇÕ´Ï´Ù!
- ´Ù¾çÇÑ º£ÀÌÅ·, µðÀúÆ®, Ä¿ÇÇ ·¹½ÃÇǸ¦ ¿øÇϽô ºÐ
- µðÀúÆ® Ä«Æä â¾÷À» ¿øÇϽô ºÐ
- Ȩº£ÀÌÅ·, ȨīÆ並 È°¿ëÇØ ¿©À¯¿Í ÈÞ½ÄÀ» °®°í ½ÍÀº ºÐ
- Á÷Á¢ ¸¸µç º£ÀÌÅ·, Ä¿ÇǸ¦ ÅëÇØ ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷µé¿¡°Ô ¼±¹°ÇÏ°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ
Ưº°ÇÑ ³¯À» Ưº°ÇÏ°Ô
¸¸µé¾î ÁÙ µðÀúÆ® ¼±¹°!
º¸±âµµ ÁÁ°í ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨ÀÇ µðÀúÆ®´Â ¼¾½º ¸¸Á¡ÀÇ ¼±¹°·Î Á¦°ÝÀÔ´Ï´Ù.
¸¸µå´Â °úÁ¤ºÎÅÍ Æ÷ÀåÇÏ´Â °Í±îÁö ¼³·¹´Â ¸¶À½À¸·Î ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â º£ÀÌÅ·°ú ÇÔ²²
´Ù°¡¿À´Â ±â³äÀÏ, ¹«¾ùÀ» ¼±¹°ÇؾßÇÒÁö °í¹ÎµÈ´Ù¸é ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ±â¾ï¿¡ ³²´Â Ưº°ÇÑ ¼±¹°Àº ¾î¶³±î¿ä?
-
º½ÀÇ »ê¶æÇÔÀ» °¡µæ´ãÀº µþ±â »ýÅ©¸²ÄÉÀÌÅ©
º½À» ¸ÂÀÌÇÏ¿© ¼±¹°Çϱâ ÁÁÀº µþ±â ÄÉÀÌÅ©, ´ã¹éÇÑ »ýÅ©¸²°ú »õÄÞ ´ÞÄÞÇÑ »ýµþ±âÀÇ Á¶È·Î ¿¬Àο¡°Ô ¼±¹°Çϱ⿡ ÁÁ½À´Ï´Ù
-
°í¼ÒÇѸÀ°ú °Ç°±îÁö ¸ðµÎ ÀâÀº ÇÇÄŸ¸£Æ®
¸ö¿¡ ¾ÈÁÁÀº À½½ÄµéÀ» ±âÇÇÇÏ´Â ¾î¸£½ÅµéÀ» À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ °£½Ä! ´ÞÁö¾Ê°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¾î¸¥µé²² ¼±¹°Çϱ⿡ ÁÁ½À´Ï´Ù
-
Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ¸·Î ´õ¿í °í¼ÒÇÑ ´ç±ÙÄÉÀÌÅ©
¸ö¿¡ ¾ÈÁÁÀº À½½ÄµéÀ» ±âÇÇÇÏ´Â ¾î¸£½ÅµéÀ» À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ °£½Ä! ´ÞÁö¾Ê°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¾î¸¥µé²² ¼±¹°Çϱ⿡ ÁÁ½À´Ï´Ù
-
ÇÁ¶û½ºÀÇ ÀüÅë °í±Þ °úÀÚ ±î´·¹
õ¿¬ ¹Ð¶øÀ» ÀÌ¿ëÇØ ÄÚÆÃÇÏ°í ÃÖ°í±Þ Àç·áÀÎ ¹Ù´Ò¶óºóÀ» µë»Ò ³ÖÀº ÇÁ¶û½º ÀüÅë °í±Þ °úÀÚ, °í±Þ½º·¯¿ö ÁýµéÀÌ ¼±¹°·Î ÁÁ½À´Ï´Ù
-
¹Ù»è¡¤Â˵桤´ÞÄÞ ¼¼°¡Áö Àç¹Ì, µþ±â ¸¶Ä«·Õ
¾Æ¸óµå°¡·ç¿Í ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç ´ÞÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸¶Ä«·Õ ²¿²ô¿Í ºÎµå·¯¿î ÇʸµÀ¸·Î ´çÃæÀüÀÌ ÇÊ¿äÇÑ Çлý, Á÷ÀåÀο¡°Ô ¼±¹°·Î Á¦°Ý
-
»õÇÏ¾á ¼³¿øÀ§¿¡ ÇǾ´Â º½ÀÇ ´À³¦, ¿¡²ø·¹¾î
ºÎµå·¯¿î ¸¶½ºÄ«Æ÷³×Å©¸²°ú º½Ã³·³ »óÅÇÑ »êµþ±âÀÇ Á¶È, °í±Þ½º·¯¿î ¸ÀÀ¸·Î ´©±¸¿¡°Ô³ª ȯ¿µ¹Þ´Â ¼±¹°ÀÔ´Ï´Ù
BAKING & BARISTA CLASS
¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾ÈÀüÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ, ÀÎÁõµÈ ·¹½ÃÇǸ¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© Á¤¼ºÀ» ´ã¾Æ ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù,
¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷À» À§ÇÑ ¼±¹°, Á¤¼ºÀ» ´ãÀº »§°ú Ä¿ÇǷΠƯº°ÇÑ Ãß¾ï±îÁö ÇÔ²² ¼±¹°Çغ¸¼¼¿ä!
°ÀǸñÇ¥
-
»§°ú °úÀÚÀÇ °íÀ¯ÇÑ ÇüÅÂ¿Í ¸ÀÀ» Ç¥ÇöÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ½ÀµæÇÏ°í ·¹½ÃÇǸ¦ Á¤È®ÇÏ°Ô
ÀÌÇØÇÏ¸ç ±âÃÊ Á¦°úÁ¦»§ ±â¼úÀ» ½ÀµæÇÕ´Ï´Ù. -
1:1 ½Ç½ÀÀ» ÅëÇØ ¿ä¸®¸¦ ½ÇÆÐÇÒ °ÍÀ̶ó´Â µÎ·Á¿òÀ» ¾ø¾Ö°í Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇÑ
½Ã°£À» °®½À´Ï´Ù. -
°¡Á· ¹× »ç¶ûÇÏ´Â »ç¶÷À» À§ÇÑ ¸Þ´º¸¦ Æ÷ÀåÇØ ¼±¹°ÇÏ°í, ÇູÇÑ
À§ÇÑ Ãëµæ ³ëÇϿ츦 È®½ÇÇÏ°Ô Àü¼öÇÕ´Ï´Ù. -
ÄíŷŬ·¡½º¸¦ ÅëÇØ ¿äÁò ¶ß´Â ¸Þ´º, ÀÚ½ÅÀÌ ¹è¿ì°í ½Í¾ú´ø ¸Þ´º¸¦ ¹è¿ì°í
ÀÀ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼¾½º¸¦ ±â¸£¸ç, ¿ä¸®¸¦ ÅëÇØ Áñ°Å¿î ½Ã°£À» º¸³À´Ï´Ù.
°ÀÇ°³¿ä
°³°ÀÏÁ¤ | ÆòÀÏ¹Ý : 12¿ù 09ÀÏ (¿ù¿äÀÏ) / ÁÖ¸»¹Ý : 12¿ù 14ÀÏ (Åä¿äÀÏ) |
---|---|
Á¤¿ø | 20¸í |
±³À°±â°£ | 2°³¿ù °úÁ¤ |
¼ö¾÷±¸¼º | ÁÖ 5ȸ(¿ù~±Ý) or ÁÖ 2ȸ(Åä,ÀÏ) ¼ö¾÷ |
°Àǽð£ | ¿ÀÀü¹Ý / ¿ÀÈÄ¹Ý / Àú³á¹Ý / ÁÖ¸»¹Ý ¡ØÁ¤È®ÇÑ ½Ã°£Àº °¢ ÁöÁ¡¿¡ ¹®Àǹٶø´Ï´Ù. |
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¸ÀÇ º£ÀÌÅ· Ŭ·¡½º °úÁ¤!
-
ÃÖ°í±Þ Àç·á¸¸À» »ç¿ëÇÏ¿© ½ÇÁ¦ ÆǸŵǴ Á¦Ç°µé º¸´Ù ´õ¿í
¸ÀÀÌ ±í°í ºÎµå·¯¿ì¸ç °íÄ÷¸®Æ¼ÀÇ µðÀúÆ®µéÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ°í
°í±Þ½º·¯¿î ÆÐÅ°Áö¿¡ Æ÷ÀåÇÏ¿© ¼±¹°ÇϽñ⿡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù -
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡¼´Â Ǫµå ÃÔ¿µ¿ë ½ºÆ©µð¿À¸¦ Á¦°øÇÏ¿©
°¢Á¾ ¼ÒÇ°À» È°¿ëÇÑ Å×ÀÌºí¼¼ÆÃ, À½½ÄÃÔ¿µ Àü¿ë Á¶¸í ¼¼ÆÃÀ¸·Î
SNS¿¡ ¿Ã¸®°í ½ÍÀº, Ä÷¸®Æ¼ ³ôÀº »çÁø ÃÔ¿µÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù -
¼Ò¼öÁ¤¿¹ Ŭ·¡½º·Î ÇÑ ºÐ, ÇÑ ºÐ ÁýÁßÇؼ ¼ö¾÷ÇÏ°í Ŭ·¡½º
½Åû ½Ã ·¹º§À» ÃøÁ¤ÇÏ¿© ·¹º§º°·Î ÀÚ¸®¸¦ ¹èÁ¤ Çϱ⠶§¹®¿¡
¼ö¾÷¿¡ ½±°Ô µû¶ó°¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
µðÀúÆ®°è ±¹°¡´ëÇ¥, ÄÉÀÌÅ©¸¦ Ãʺ¸ÀÚµµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µå´Â ³ëÇÏ¿ì¿Í ÄÉÀÌÅ©ÀÇ ±âº»ÀÎ Á¦´©¾ÆÁî¿Í ´Ù¾çÇÑ ÄÉÀÌÅ© ½ÃÆ® ·¹½ÃÇÇ,
ÄÉÀÌÅ© ¾ÆÀ̰̽ú ´Ù¾çÇÑ Å©¸² & ¹«½º Á¦Á¶¹ýÀ» ¹è¿ì´Â ÄÉÀÌÅ© Ŭ·¡½ºÀÔ´Ï´Ù.
ÇÁ¶û½ºÀÇ ´ëÇ¥ µðÀúÆ® , Ÿ¸£Æ®¸¦ Ãʺ¸ÀÚµµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µå´Â ³ëÇÏ¿ì¿Í Ÿ¸£Æ®ÁöÀÇ ¹ÝÁ×¹ý, ±×¿¡ ¸Â´Â ´Ù¾çÇÑ Àç·á¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ
Çʸµ°ú Å©¸², ±×¸®°í Ÿ¸£Æ® µ¥ÄÚ·¹À̼ÇÀ» ¹è¿ì´Â Ÿ¸£Æ® º£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÔ´Ï´Ù.
ÇÁ¶û½ºÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÄíÅ°, ¸¶Ä«·ÕÀ» Ãʺ¸ÀÚµµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µå´Â ³ëÇÏ¿ì¿Í ¸¶Ä«·Õ¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ ²¿²ô¸¦ ´Ù¾çÇÑ
¸Ó·©¹ýÀ¸·Î ¸¸µå´Â ¹ý, ±×¿¡ ¾î¿ï¸®´Â Çʸµ Á¦Á¶¹ýÀ» ¹è¿ì´Â ¸¶Ä«·Õ º£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÔ´Ï´Ù.
´Ù¾çÇѸÀÀ» Ç°°íÀÖ´Â µðÀúÆ® , ½´¿Í ¿¡²ø·¹¾î ±×¸®°í Æĸ®ºê·¹½ºÆ®¸¦ Ãʺ¸ÀÚµµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µå´Â ³ëÇÏ¿ì¿Í
½´ ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹ÝÁ×¹ý, ´Ù¾çÇÑ Å©¸²ÇʸµÀ» ¹è¿ï ¼öÀÖ´Â ½´ º£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÔ´Ï´Ù.
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¸ÀÇ ¹Ù¸®½ºÅ¸ Ŭ·¡½º °úÁ¤!
-
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¸Ó½ÅÀÇ ¸íĪ°ú ÃßÃâ ¿ø¸®¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇظ¦ È°¿ëÇÑ ±âº»ÀûÀÎ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÃßÃâ ÃßÃâµÈ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä«Æä ¸Þ´º ¸¸µé±â
-
Çϸ®¿À, Äɸƽº, ¿¡¾î·Î ÇÁ·¹½º ¿©°ú¹æ½Ä ÃßÃâµµ±¸ÀÎ Çϸ®¿À, Äɸƽº¸¦ È°¿ëÇÑ ÆÛ½ºÆ® Ä¿ÇÇ ÆÑÅ丮 ½ºÆä¼ÈƼ Ä¿ÇÇ ÃßÃâ ¿¡¾î·Î ÇÁ·¹½º¸¦ È°¿ëÇÑ ¸ÀÀÖ´Â ice ºê·çÀ× Ä¿ÇÇ ¸¸µé±â
-
Ä¿Çο¡ ´ëÇÑ ±âº» ÇÁ·ÎÅäÄÝ ÀÌÇØ ¾Æ·Î¸¶ Å°Æ®¸¦ È°¿ëÇÑ Çâ¹Ì Ç¥Çö ´Ù¾çÇÑ ´ë·úº° Ä¿ÇÇ·Î Ä¿ÇÎÀ» ÅëÇÑ Çâ¹Ì Â÷ÀÌ ÀÌÇØ
Ä«ÆäÀÇ ½Ã±×´Ïó ¸Þ´º¸¦ Ãʺ¸ÀÚµµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µå´Â ³ëÇÏ¿ì¿Í ³ª¸¸ÀÇ ÁýÀ» ȨīÆä·Î
¸¸µé¾îÁ٠Ưº°ÇÑ ½ºÅ³À» ¹è¿ì´Â ¿¡À̵å, ¶ó¶¼ ¿øµ¥ÀÌ Å¬·¡½ºÀÔ´Ï´Ù.
Ä¿ÇÇ¿¡´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõÀ» ÇؼÒÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã°£. ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¸Ó½ÅÀ» ÅëÇØ ÃßÃâ ¿ø¸®¸¦ ÀÌÇØÇÏ°í
¼Õ½±°Ô ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ÃßÃâÇÏ´Â ¹æ¹ý°ú È°¿ë ·¹½ÃÇǸ¦ ¾Ë ¼ö Àִ Ŭ·¡½º ÀÔ´Ï´Ù.
ÆÛ½ºÆ® ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ÀüÀÓ°»ç
ÀüÀÓ°»çÁøÀ» ¹èÄ¡ÇÔÀ¸·Î½á ±³À° ¿Ï¼ºµµ¸¦ ³ôÀÌ°í
¼ö°»ý¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸®¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù
-
±¸¹Î¿µPatissier
º£ÀÌÅ·À» ¿Ïº®ÇÏ°Ô µðÀÚÀÎÇÏ´Ù±¸¹Î¿µPatissier
- Á¦°úÁ¦»§ ÇаúÀå- ¸£²¿¸£µ¿ ºí·ç Æĸ®(Le cordon bleu Paris) Á¹¾÷ÀÚ¼¼È÷ º¸±â
- º§·ç¿¡ ²Ç¼¼ÀÌ(Bellouet conseil) »Ú¶ì °¼¶Ç °úÁ¤ ¼ö·á
- Å©¸² Çöó¿ö ¸¶½ºÅÍ °úÁ¤ ¼ö·á
- (ÁÖ)¿À¸®¿Â ·¦¿À(LAB O) µðÀúÆ® ´ã´ç
- ¼¿ï¿©ÀÚ´ëÇб³ ½ÄÇ°°øÇаú Çлç Á¹¾÷ -
¹Ú»óÇöPatissier
µðÀúÆ®¸¦ âÁ¶ÇÏ´Ù!¹Ú»óÇöPatissier
- Á¦°úÁ¦»§ ÆÀÀå°»ç- ÇýÀü´ëÇб³ Á¦°úÁ¦»§°ú Á¹¾÷ÀÚ¼¼È÷ º¸±â
- Æ÷ºñº£ÀÌÁ÷ »ý»êÆÄÆ® ´ã´ç
- ½Ãµå´©¾Æ(SEEDNOIR) Á¦Á¶ÆÄÆ®
- ÇǾîÄ¿ÇÇ(peer coffee)·Î½ºÅͽº Á¦Á¶ÆÄÆ®
- Çö ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø °»ç -
Á¤À¯ÁØBarista
Ä¿ÇÇ,¸ÀÀÖÀ½ÀÇ ¹æÁ¤½ÄÁ¤À¯ÁØBarista
- ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÆÀÀå°»ç- Çö ÆÛ½ºÆ® ¹Ù¸®½ºÅ¸ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ÆÀÀåÀÚ¼¼È÷ º¸±â
- PORT1902 ¹Ù¸®½ºÅ¸
- ÄẺ´Â »ç¶÷µé FELICITA ROASTERY ¹Ù¸®½ºÅ¸
´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®, º£ÀÌÅ· Ŭ·¡½º Ä¿¸®Å§·³ Ç°¸ñ
µðÀúÆ® Ä«Æä¿¡¼¸¸ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø µðÀúÆ®µéÀ» Á÷Á¢ ¸¸µé¾îº¸°í È·ÁÇÑ µðÀúÆ®µéÀ»
º£ÀÌÅ·ÇÏ´Â °úÁ¤À» ÅëÇØ °Ç°ÇÑ Ãë¹Ì »ýÈ°À» °¡Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
-
Strawberry Cake
»ýµþ±â ÄÉÀÌÅ©
ºÎµå·¯¿î ½ÃÆ® °ã°ãÀÌ »ýµþ±â¿Í
´ÞÄÞÇÑ »ýÅ©¸²À» ä¿î ÄÉÀÌÅ© -
Strawberry Roll Cake
µþ±â ·ÑÄÉÀÌÅ©
ÃËÃËÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ½ÃÆ®¼Ó¿¡
»ýÅ©¸²À» °¡µæä¿î ·ÑÄÉÀÌÅ© -
Mango Cake
¸Á°í ÄÉÀÌÅ©
ºÎµå·¯¿î ½ÃÆ®¿Í »óÅ´ÞÄÞÇÑ
¸Á°íÅ©¸²À» ÀÌ¿ëÇÑ ÄÉÀÌÅ© -
Carrot Cake
´ç±Ù ÄÉÀÌÅ©
´ç±ÙÀÇ °ÅºÎ°¨À» Çѹø¿¡ ¾ø¾ÖÁÖ´Â ´ç±Ù
½ÃÆ®¿¡ ´ÞÄÞÇÑ Å©¸²Ä¡Á »÷µåÇÑ ÄÉÀÌÅ© -
Strawberry Short Cake
µþ±â ¼îÆ® ÄÉÀÌÅ©
¹Ì´Ï»çÀÌÁî·Î Á¦ÀÛµÇ¾î ºÐÀ§±â¿¬Ãâ°ú
´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥¼öÀÖ´Â µþ±â ¼îÆ®ÄÉÀÌÅ© -
Strawberry Macaron
µþ±â ¸¶Ä«·Õ
¾Æ¸óµå°¡·ç¿Í ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç
´ÞÄÞ´ÞÄÞÇÑ µþ±â ÇʸµÀÇ ¸¶Ä«·Õ -
Eclair
¿¡²ø·¹¾î
ºÎµå·¯¿î ¸¶½ºÄ«Æ÷³×Å©¸²°ú »óÅÇÑ
»êµþ±âÀÇ Á¶È°¡ ÁÁÀº ¿¡²ø·¹¾î -
Canele
±î´·¹
õ¿¬ ¹Ð¶øÀ¸·Î ÄÚÆÃÇÑ ÃÖ°í±Þ ¹Ù´Ò¶óºóÀ»
µë»Ò ³ÖÀº ÇÁ¶û½º ÀüÅë °í±Þ °úÀÚ -
Strawberry Cream Cheese Tart
µþ±â Å©¸²Ä¡Áî Ÿ¸£Æ®
¾ÓÁõ¸ÂÀº »çÀÌÁî·Î Å©¸²Ä¡Áî, ºí·çº£¸®,
µþ±â µîÀÇ °úÀÏ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â »Ú¶ì Ÿ¸£Æ® -
Lemon Meringue Tart
·¹¸ó ¸Ó·© Ÿ¸£Æ®
ºÎµå·¯¿î ¸Ó·©¼Ó¿¡ »óÅÇÑ
Å©¸²ÀÌ µé¾îÀÖ´Â ¹Ù»èÇÑ Å¸¸£Æ® -
Orange Mousse Tart
¿À·»Áö ¹«½º Ÿ¸£Æ®
¿À·»ÁöǶ·¹¿Í, ºÎµå·¯¿î »ýÅ©¸²ÀÇ
ȯ»óÀûÀÎ Á¶ÇÕÀÇ ¹«½º Ÿ¸£Æ® -
Montblanc Tart
¸ùºí¶û Ÿ¸£Æ®
´ÞÄÞÇÑ ¹ãÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© µ¥ÄÚÇÏ°í
¸¶·ÐÅ©¸²(¹ãÅ©¸²)À» µë»Ò § Ÿ¸£Æ®
°í¼ÒÇÑ Ä¿ÇÇ,¹Ù¸®½ºÅ¸ Ŭ·¡½º Ä¿¸®Å§·³ Ç°¸ñ
°í±Þ Ä«Æä¿¡¼¸¸ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø Ä¿ÇǵéÀ» Á÷Á¢ ¸¸µé¾îº¸°í ¸ÀÀÖ´Â Ä¿ÇǵéÀ»
·Î½ºÆà ÇÏ´Â °úÁ¤À» ÅëÇØ °Ç°ÇÑ Ãë¹Ì »ýÈ°À» °¡Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
-
Americano
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë
ÆÛ½ºÆ® Ä¿ÇÇ ÆÑÅ丮¸¸ÀÇ ½ºÆä¼ÈƼ ¿øµÎ¸¦
»ç¿ëÇÑ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë -
Cafe Latte
Ä«Æä¶ó¶¼
ÆÛ½ºÆ® ½ºÆä¼ÈƼ Ä¿ÇÇ¿Í °í¼ÒÇÑ ¿ìÀ¯°¡
¸¸³ Ä«Æä¶ó¶¼ -
Cafe Vienna
¾ÆÀν´Æä³Ê
ÆÛ½ºÆ® Ä¿ÇÇ·¦¸¸ÀÇ ½ºÆä¼È ·¹½ÃÇÇ·Î ¸¸µç
ºÎµå·¯¿î Å©¸²°ú ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ëÀÇ Á¶È -
Espresso Cream Brulle
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò Å©¸²ºê·õ·¹
ÆÛ½ºÆ® Ä¿ÇÇ·¦ÀÇ ½Ã±×´Ïó
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò Å©¸²ºê·õ·¹ -
Matcha Coffee
³ìÂ÷Ä¿ÇÇ
õ¿¬ ³ìÂ÷Àç·á¸¦ °çµéÀÎ ÆÛ½ºÆ®Ä¿ÇÇ·¦ÀÇ
½ºÆä¼È ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¿Í ¿ìÀ¯ÀÇ Á¶È -
Canele
½æ¸Ó¶ó¶¼
Ä¿ÇÇ¿Í °í¼ÒÇÑ ¿ìÀ¯°¡ ¸¸³ Ä«Æä¶ó¶¼ À§¿¡
¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ ´õÇØÁ® ´ÞÄÞÇÑ Á¶È -
Cold Brew
Äݵåºê·ç
¿À·£½Ã°£ Á¤¼ºµé¿© ÃßÃâÇÑ
½ºÆä¼È ¾ÆÀ̽ºÀ½·á -
Cold Brew Latte
Äݵåºê·ç¶ó¶¼
¿À·£½Ã°£ Á¤¼ºµé¿© ÃßÃâÇÑ Äݵåºê·ç¿Í
¿ìÀ¯°¡ ¸¸³ ¾ÆÀ̽º À½·á -
Lemon Yuja Ade
·¹¸ó À¯ÀÚ ¿¡À̵å
Á÷Á¢ ´ã±Ù ¼öÁ¦Ã»À¸·Î À¯ÀÚÀÇ ´ÞÄÞÇÔ°ú
·¹¸óÀÇ »óÅÇÔÀÌ ´õÇØÁø ¿¡À̵å -
Orange Ade
¿À·»Áö ¿¡À̵å
Á÷Á¢ ´ã±Ù ¼öÁ¦Ã»À¸·Î ¿À·»Áö »óÅÇÔ°ú
´ÞÄÞÇÔÀÌ ´õÇØÁø ¿¡À̵å -
Jamong Ade
ÀÚ¸ù ¿¡À̵å
Á÷Á¢ ´ã±Ù ¼öÁ¦Ã»À¸·Î ÀÚ¸ùÀÇ ´ÞÄ޽Խθ§ÇÔÀÌ
´õÇØÁø ¿¡À̵å -
Green Grape Ade
ûÆ÷µµ ¿¡À̵å
Á÷Á¢ ´ã±Ù ¼öÁ¦Ã»À¸·Î ûÆ÷µµÀÇ »óÅÇÔ°ú
´ÞÄÞÇÔÀÌ ´õÇØÁø ¿¡À̵å
º£ÀÌÅ· & ¹Ù¸®½ºÅ¸ Ŭ·¡½º ÃÖ°íÀÇ ¼ö°»ý ÀÛÇ°
Ŭ·¡½º ³»¿¡¼ ¼ö¾÷À» °¡Àå Àß µû¶ó¿Â ¼ö°»ýµéÀÇ ÀÛÇ°À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù!
Ŭ·¡½º¿¡¼ ÆÛ½ºÆ® ¼ö°»ýÀ¸·Î »ÌÈù ÇлýºÐ²²´Â ¿øµ¥ÀÌ Å¬·¡½º±Ç 1¸Å¸¦ ÁõÁ¤ÇÕ´Ï´Ù
³ª¸¦ À§ÇÑ Çпø,
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦
¼±ÅÃÇؾßÇÏ´Â ÀÌÀ¯
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì´Â Â÷º°È µÈ ±³À°
½Ã½ºÅÛ°ú¼öÁØ ³ôÀº Àü¹® °»çÁøµéÀÇ ¸ÂÃãÇü
Äɾî·Î ¸ðµç ¼ö°»ýºÐµéÀÌ ¸¸Á·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â
±³À°À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
-
reason 01
°úÁ¤º° º£Å׶û ÀüÀÓ°»ç Á¦µµ
¼ö°»ýºÐµéÀÇ ±³À°¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ½Ã°£
°»ç Á¦µµ°¡ ¾Æ´Ñ ÀüÀÓÇÏ´Â °»çÁøÀ» ¹èÄ¡ÇÔÀ¸
·Î½á ±³À° ¿Ï¼ºµµ¸¦ ³ôÀÌ°í Ã¥ÀÓ°¨À» °¡Áö°í
¼ö°»ý¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸®¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. -
reason 02
1ÀÎ 1Àç·á ½Ç½À Áß½ÉÀÇ ±³À°°úÁ¤
À̷аúÁ¤¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ ÀûÀýÇÑ ÇʱⱳÀ°°ú
ÀüÀÓ°»çÀÇ ³ëÇϿ츦 ´ãÀº Á¶¸® ½Ã¿¬ ÈÄ¿¡
1ÀÎ 1Àç·á ½Ç½À±³À°À¸·Î Àç·á¿¡ ´ëÇØ ÃæºÐÇÑ
ÀÌÇظ¦ ÇÒ¼ö ÀÖµµ·Ï ±³À°ÇÕ´Ï´Ù. -
reason 03
½Ç¹«ÀÚ ¼¼¹Ì³ª Ư°À¸·Î Á¤º¸ °øÀ¯
Ãë¾÷ ¹× â¾÷À» ÁغñÇϽô ºÐµé°ú ÀÔ½ÃÁغñ·Î
°í¹ÎÇϽŴ ºÐµéÀ» À§ÇØ ½Ç¹«ÀÚµéÀ» ÃʺùÇÑ
¼¼¹Ì³ª¸¦ ÅëÇØ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í ¹Ì·¡¿¡
´ëÇÑ °èȹÀ» ¼¼¿ï¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Íµå¸³´Ï´Ù.
¼ö°»ýµéÀÇ »ý»ýÇÑ Èıâ
5¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú
- Q. ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡ ´Ù´Ï°Ô µÈ µ¿±â´Â ¾î¶»°Ô µÇ³ª¿ä?
- Áø·Î¿¡ ´ëÇؼ ¸¹ÀÌ ¹æȲÇÏ°í Àü°øÀÌ Àû¼º¿¡ ¸ÂÁö ¾Ê´Â´Ù°í °í¹ÎÀÌ ¸¹´ø ½Ã±â¿¡ ¹®µæ Á¦°úÁ¦»§À» ¹è¿öº¸°í ½Í´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé¾ú½À´Ï´Ù. Æò¼Ò¿¡ ¿ä¸®¿¡ ¼ÒÁúÀº ¾ø¾úÁö¸¸ »§À̳ª ÄÉÀÍÀ» ÁÁ¾ÆÇ߱⠶§¹®¿¡ ¼±ÅÃÇß´ø Á¡µµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸·»ó ¾îµð¼ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ¾ß ÇÒÁö ¸·¸·Çϱ⸸ Çß½À´Ï´Ù. ¹«ÀÛÁ¤ ÀÎÅͳݿ¡ °Ë»öÇÏ°í Á÷Á¢ Çпø¿¡ ¹æ¹®À» Çߴµ¥ Á¦°¡ °¡Áö°í ÀÖ´ø °í¹Î¿¡ ´ëÇØ ÁøÁöÇÏ°Ô µé¾îÁֽô Á¡¿¡ ½Å·Ú°¡ °¡ °ÀǸ¦ µè°Ô µÆ½À´Ï´Ù.
- Q. ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ´Ù´Ï¸é¼ Àλó ±í¾ú´ø Á¡Àº?
- °³ÀÎÀûÀÎ »çÁ¤À¸·Î ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô ¼ö¾÷¿¡ Âü¿©ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ¾ú´Âµ¥ µèÁö ¸øÇÑ ¼ö¾÷¿¡ ´ëÇØ º¸°±îÁö µéÀ» ¼ö ÀÖ¾î ³î¶ú½À´Ï´Ù. º¸°À¸·Î ÀÎÇؼ Áøµµ¿¡ µÚóÁöÁö ¾Ê°í º» ¼ö¾÷ ¶§µµ Á¤»óÀûÀ¸·Î Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¼ ¸Å¿ì ÁÁ¾Ò½À´Ï´Ù.
¼ö°»ýÀÇ ²ÞÀ» À§ÇÑ, ¿ä¸®»ç·Î¼ ¼º°øÀûÀÎ Ãë¾÷À» À§ÇÑ1:1 ¸ÂÃãÇü Ãë¾÷Áö¿ø ÇÁ·Î¼¼½º
-
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì
Ãë¾÷Áö¿ø ÇÁ·Î±×·¥ ¼Ò°³- Ãë¾÷Áö¿øÆÀ ¼Ò°³
- Ãë¾÷Áö¿ø ¸Å´ÏÀú 1:1 Àü´ã
- ¿¬¼ö»ý °ü¸®Ä«µå ÀÛ¼º
- Ãë¾÷ÇÁ·Î±×·¥ ÀÏÁ¤¾È³»
-
À̷¼ ¹× ÀÚ±â¼Ò°³¼
ÀÛ¼º¹ý PT- »ùÇÃÀ̷¼ / ÀÚ¼Ò¼ ¼Ò°³
- À̷¼ / ÀÚ¼Ò¼ ÀÛ¼º¹ý
- ÀÔ»çÁö¿ø »ç·ÊºÐ¼®
-
1:1·Î °´°üÀûÀÎ
¸ðÀǸéÁ¢ ½Ç½Ã- °³º° À̷¼ ¼öÁ¤ ¹× º¸¿Ï
- Èñ¸ÁºÐ¾ßº° °³º° »ó´ã
- Áø·Î ¹× °æ·Â ¼³°è
-
¿¬¼ö»ý
Æò°¡¸ÅĪ- ¸éÁ¢º¹Àå °ËÅä
- ¸éÁ¢È¹ý ¹× ¸éÁ¢Åµµ
- ¸éÁ¢ ÁúÀÇÀÀ´ä ¿ä·É
-
ÀûÁ¤ÇÑ ±â¾÷À¸·Î
¸ÅĪ ¼ºñ½º- Çаúº° °»ç¿Í ³íÀÇÆò°¡
- ÀûÁ¤±â¾÷ ¸ÅĪ
- °³ÀÎ ¸ÂÃãÇü Ãë¾÷ ¼º°ø!
ÇÔ²² µéÀ¸¸é ÁÁÀº °ÀÇ
-
ȨÆÄƼ Ŭ·¡½º
Cooking ClassÆÄƼ¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ±Ù»çÇÑ ¿ä¸®¿Í, ¿©·µÀÌ ÇÔ²² Áñ±â±â ÁÁÀº ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ì´Â °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/14
-
ÄÉÀÌÅ© ¸¶½ºÅÍ ÇÁ·Î
Advanced Classµ¥ÄÚ·¹ÀÌ¼Ç ±â¼úºÎÅÍ ´Ù¾çÇÑ ÄÉÀÌÅ©¸¦ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ ½Ç½À °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/07
-
Á¦°ú/Á¦»§±â´É»ç
Confectionary / Breads Making20°¡ÁöÀÇ Á¦»§ ½Ç±â Ç°¸ñ°ú 20°¡ÁöÀÇ Á¦°ú ½Ç±â Ç°¸ñÀ» ÁغñÇÏ´Â °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/14
-
ÄíÅ· ¿øµ¥ÀÌŬ·¡½º
2023 Cooking ClassÆò¼Ò¿¡´Â ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø Æ®·»µðÇÑ ÈÁ¦ÀÇ ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ì´Â °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/14